2026 Brod & Taylor Folding Proofer & Cooker(Faltbarer Gärschrank & Slow Cooker)

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Garantia de Entrega

Garantimos a entrega da sua encomenda até à data programada. Pode acompanhar o envio a qualquer momento para acompanhar o estado da entrega. Caso ocorra um atraso injustificado na entrega, receberá 10% do valor total da encomenda como compensação.

Garantia de Reembolso e Devolução

Pode solicitar o reembolso total caso a encomenda não seja expedida, seja extraviada durante o transporte, chegue danificada ou apresente problemas de qualidade ou desconformidade. O nosso objetivo é processar o seu pedido de reembolso de forma rápida e transparente.

Consulte a secção detalhada abaixo para obter mais informações sobre os termos e condições de entrega, devoluções e reembolsos.

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Política de Devolução e Reembolso
Política de Envio
Perguntas Frequentes (FAQ)

Produktbeschreibung

Der Brod & Taylor Folding Proofer bringt die Präzision professioneller Küchengeräte in Ihre heimische Küche. Er bietet exakte Temperaturkontrolle und zuverlässige Ergebnisse in einem eleganten Gerät, das sich zur platzsparenden Aufbewahrung flach zusammenklappen lässt.

Ideal zum Gehenlassen und Fermentieren von Hefeteigen und Sauerteig, aber auch vielseitig einsetzbar als Slow Cooker für köstliche One-Pot-Gerichte mit Ihrem eigenen Dutch Oven oder Kochtopf.


Vielseitige Einsatzmöglichkeiten

  • Gehenlassen von Hefe- und Sauerteigteigen

  • Langsames Garen (Slow Cooking)

  • Joghurt herstellen

  • Sous-vide-Garen

  • Schokolade temperieren

  • Herstellung probiotischer Lebensmittel wie:

    • Weichkäse

    • Kultivierte Butter

    • Kombucha

    • Tempeh

    • Kefir


Präzise Temperatur- & Feuchtigkeitskontrolle

  • Gärmodus (Proofer): 70–120 °F (21–49 °C)

    • Optional einstellbare Luftfeuchtigkeit

  • Slow-Cook-Modus: 85–195 °F (30–90 °C)

  • Strahlungswärme sorgt für gleichmäßige Erwärmung

  • Hinweis: Die tatsächliche Lufttemperatur im Innenraum kann von der eingestellten Temperatur abweichen


Durchdachtes Design

  • Zusammenklappbar für platzsparende Aufbewahrung

  • Umschaltung zwischen Proofer- und Slow-Cook-Modus per Knopfdruck

  • Elegantes, funktionales Design für den täglichen Einsatz


Innenmaße (geöffnet)

  • Mit Gitter: 14,75 × 12,5 × 8 Zoll (Höhe)

  • Ohne Gitter (Slow Cooking): 8,5 Zoll Höhe


Technische Daten

  • Produktabmessungen (zusammengeklappt): 16 × 4 × 20 Zoll

  • Gewicht: 8 Pfund

  • Modellnummer: FP-105

  • Spannung: 120V (nur für Nordamerika geeignet)


Herstellerinformationen

  • Hersteller: Brod & Taylor

  • Erstveröffentlichung: 13. Oktober 2016

  • Status: Nicht eingestellt


Geeignet für

  • Hobby- & Profibäcker

  • Sauerteig-Enthusiasten

  • Fermentationsliebhaber

  • Haushalte mit wenig Stauraum

  • Präzises Kochen & langsames Garen

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